制冰机的冰和自己弄的有什么区别呢?

制冰机做的冰块形状统一，大小一致，融化速度慢，适合饮品保持低温；自己冻的冰块形状不规则，融化快，可能带有杂质。

区别

制冰机的冰：冰块呈标准正方形或圆柱形，表面光滑，内部无气泡，冻制时间短，大约1-2小时就能出一批。冰块硬度高，融化速度慢，能长时间保持饮料冰爽，适合酒吧、咖啡店等需要大量用冰的场所。

自己弄的冰：用冰格冻的冰块形状不规则，边缘粗糙，常有白色杂质或气泡。冻制时间长，至少需要4-6小时，冰块硬度较低，融化快，容易让饮料变淡，适合家庭日常少量使用。