老枞和肉桂岩茶有什么区别呢?

老枞和肉桂岩茶都是武夷岩茶的代表，但风味和特点差异明显。老枞茶树龄长，茶汤醇厚，带有独特的“枞味”，回甘持久；肉桂则以辛辣的桂皮香和强烈的层次感著称，入口刺激性强。两者产地相同，但品种和工艺不同，适合不同口感的茶友。

区别

老枞：茶树年龄多在几十年甚至上百年，树干粗壮，根系深入岩石。茶汤呈深琥珀色，入口顺滑，带有木质香和苔藓味，回甘明显且持久。冲泡后叶底肥厚，耐泡度高，适合喜欢厚重口感的茶客。

肉桂：属于武夷菜茶品种，以桂皮香气闻名。茶汤橙黄明亮，入口辛辣感强，花果香和果胶感交织，层次丰富。新茶刺激性强，陈放后口感更柔和。适合喜欢鲜明香气和强劲滋味的茶友，常被形容为“岩骨花香”的代表。