比目鱼和鳕鱼区别?

比目鱼身体扁平，双眼长在身体同一侧，生活在海底；鳕鱼身体呈纺锤形，双眼分别位于头部两侧，多在中上层水域活动。

区别

比目鱼：身体左右不对称，像一片叶子贴在海底沙石上。幼鱼时期和普通鱼类一样，眼睛分列两侧，长大后一只眼睛慢慢移到另一侧。喜欢躲在泥沙里，捕食小鱼小虾。常见于温带和热带海域，肉质细嫩刺少，适合清蒸或煎炸。

鳕鱼：身体修长，流线型设计适合快速游泳。背鳍和臀鳍各有3个，尾鳍像剪刀一样分叉。主要生活在寒冷海域，以磷虾、乌贼为食。鳕鱼肉雪白紧实，富含蛋白质，常用来制作鱼排或鱼丸。年产量超过100万吨，是全球重要的经济鱼类。