烤炉和烤箱有什么区别?

烤炉和烤箱都是用来加热食物的厨具，但烤炉更适合烤制整只鸡、大块肉类或面包，而烤箱更适合烘焙蛋糕、饼干等需要精确控温的小型食物。

区别

烤炉：烤炉体积较大，火力强劲，能快速均匀加热食物。它通常用于烤制整鸡、披萨或大块肉，能形成焦脆外皮。烤炉的温控简单，适合传统烹饪方式。

烤箱：烤箱体积小巧，温度控制精准，适合烘焙蛋糕、饼干或小份食物。它有多个加热层，能同时烤制多种食材，适合家庭日常使用。烤箱功能多样，可设置烘烤、解冻等模式。