奶酪棒冷藏和常温有什么区别?

奶酪棒冷藏后口感更紧实，奶香味更浓；常温下则质地变软，风味稍淡。

区别

冷藏奶酪棒：低温让奶酪凝固，口感Q弹有嚼劲，奶香更突出，保质期可达30天。适合直接吃或配沙拉，但取出后需尽快食用，否则易变软。

常温奶酪棒：室温下奶酪变软，质地绵密，风味温和，保质期缩短至7天。方便携带食用，但易融化，不适合高温环境存放。