工业食盐和食盐的区别?

工业食盐和食盐的主要区别在于用途和纯度。食盐是直接食用的，添加了碘等营养元素；工业食盐用于化工、制造等领域，不含碘，可能含有重金属等有害物质。

区别

工业食盐：主要作为生产原料，用于制造氯气、氢氧化钠等产品，纯度要求不高，但需符合工业标准。价格较低，每吨约几百元，不能食用，误食会导致中毒。

食盐：专为人类设计，添加碘预防甲状腺疾病，经过精细加工去除杂质。价格较高，每袋1-2元，直接用于烹饪和调味，安全标准严格。