稻谷跟小麦有什么区别?

稻谷和小麦都是重要的粮食作物，但外形和用途不同。稻谷去壳后是白色的大米，适合煮饭；小麦磨成面粉后，可以做面条、馒头等面食。

区别

稻谷：稻谷的颗粒细长，外壳有细毛，脱壳后的大米呈椭圆形。稻谷生长在温暖湿润的环境中，主要在南方种植，成熟期约3个月。大米口感软糯，适合熬粥或炒饭，是中国人的主食之一。

小麦：小麦的颗粒圆润，外壳光滑，磨成面粉后颜色偏黄。小麦适应性强，北方和南方都能种植，成熟期约6个月。面粉筋道强，适合做面包、饺子等面食，是西方和中国北方的主要粮食。