不锈钢和铝合金的区别是什么?

不锈钢和铝合金的主要区别在于材质特性、耐腐蚀性和用途。不锈钢含铬，硬度高，适合厨房用具和医疗器械；铝合金轻便，导热快，常用于门窗和飞机部件。两者在强度、重量和成本上也有差异。

区别

不锈钢：由铁、铬和其他金属组成，硬度高，耐刮擦，不易生锈，适合长期使用。厨房刀具、手术器械多用不锈钢制作，价格中等，加工难度较大。不锈钢制品重量较重，适合需要承重的场合。

铝合金：以铝为基础，加入铜、镁等元素，重量轻，强度适中，导热性能好。铝合金门窗、汽车车身、飞机机翼常用这种材料，价格较低，易于塑形。耐腐蚀性不如不锈钢，表面需处理防氧化。