茶叶蛋跟鸡蛋一样吗?

茶叶蛋和鸡蛋不一样。鸡蛋是直接煮的，而茶叶蛋需要额外加茶叶和调料一起煮，味道更香浓。鸡蛋本身味道清淡，茶叶蛋则带有茶香和五香味。鸡蛋可以做成各种菜式，茶叶蛋通常作为零食或小吃吃。鸡蛋煮的时间短，茶叶蛋要煮更久入味。鸡蛋保存时间较长，茶叶蛋最好当天吃完。

区别

鸡蛋：鸡蛋是基础食材，做法简单，水煮后直接食用，保持原味。营养方面，蛋白质含量高，适合早餐或搭配其他菜肴。鸡蛋价格便宜，保存方便，常温下能放10天左右。用途广泛，可炒、煎、蒸，适合不同烹饪需求。口感清淡，适合喜欢原味的人。

茶叶蛋：茶叶蛋是加工食品，需要茶叶、酱油、八角等调料长时间煮制，味道复杂。营养上增加了调料成分，但蛋白质含量和鸡蛋差不多。茶叶蛋价格稍高，不易保存，冷藏也只能放2-3天。主要作为零食或小吃，适合喜欢重口味的人。口感浓郁，茶香和香料味明显。