时间:01-18人气:17作者:心痛成瘾
汾酒和茅台都是中国白酒的代表,但产地和风味不同。汾酒来自山西,清香型白酒,口感清爽;茅台来自贵州,酱香型白酒,口感浓郁。两者都是国家名酒,但工艺和风格差异明显。
区别
汾酒:产自山西汾阳,以清香型著称,采用清蒸清烧工艺,入口绵甜,回味干净。历史可追溯至3000年前,被称为“白酒始祖”。酒体透明,适合搭配清淡菜肴,价格亲民,适合日常饮用。
茅台:产自贵州茅台镇,以酱香型闻名,采用坤沙工艺,酿造周期长达1年,需窖藏5年以上。酒体微黄,酱香突出,带焦糊味和花果香。价格高昂,常用于高端宴请和收藏,是中国白酒的顶级品牌。
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