时间:01-17人气:17作者:司空芯儿
蜜桃和水蜜桃都是桃子,但水蜜桃的果肉更软多汁,甜度更高,适合直接吃;蜜桃果肉较硬,口感脆甜,更适合加工或做甜品。
区别
蜜桃:果皮较厚,颜色偏红黄,果肉紧实有嚼劲,甜中带微酸。甜度中等,水分较少,存放时间较长,适合长途运输。常用来做罐头、果干或蜜饯,也能长时间保存。
水蜜桃:果皮薄嫩,颜色粉白带红,果肉柔软多汁,几乎一碰就流出汁水。甜度高,水分足,但容易腐烂,需尽快食用。最佳食用时间是夏季,新鲜时口感最佳,不适合加工保存。
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