西红柿和小西红柿的区别?

西红柿和小西红柿都是茄科植物果实，外形相似但大小和用途不同。西红柿个头较大，适合做菜或生吃；小西红柿个头小巧，常当水果或沙拉配料。两者颜色、口感也有差异，但营养价值相近。

区别

西红柿：果实直径约5到8厘米，形状偏圆或椭圆，表皮光滑，果肉厚实，水分适中。熟透后颜色鲜红，酸甜味浓郁，适合炒菜、做汤或榨汁。一个中等大小的西红柿重量约150克，热量低，富含维生素C和番茄红素。

小西红柿：果实直径2到3厘米，形状多为圆形或樱桃状，表皮较薄，果肉细腻，水分充足。味道清甜多汁，常作为零食或沙拉点缀。一颗小西红柿重量约10克，小巧方便食用，含有丰富的维生素和抗氧化物质。