鲜奶机和打蛋器的区别?

鲜奶机和打蛋器都是厨房小家电，但功能完全不同。鲜奶机专门用来制作鲜奶，将生奶加热到合适温度；打蛋器则是搅打发泡的工具，常用于打发鸡蛋、奶油等。

区别

鲜奶机：主要功能是加热和保温牛奶。它通过温控系统将牛奶加热到65摄氏度左右，保留更多营养。使用时只需倒入生奶，等待20分钟即可饮用。适合家庭日常饮用牛奶，操作简单，一键启动，清洁方便。容量一般在1升左右，适合2-3人使用。

打蛋器：核心功能是搅拌和打发。通过高速旋转的打头将食材搅打均匀，让鸡蛋、奶油等产生细腻气泡。分手动和电动两种，电动打蛋器效率更高，3分钟就能打发蛋清。常用于烘焙制作蛋糕、饼干等，需要控制时间和力度。体积小巧，便于收纳，但使用后需彻底清洁打头以防残留。