元宵个汤圆的区别?

元宵和汤圆都是元宵节的传统美食，但做法和口感不同。元宵是"摇"出来的，外层干硬有嚼劲；汤圆是"包"出来的，外层软糯细腻。

区别

元宵：制作时把馅料切成小方块，蘸水后放在盛满糯米粉的笸箩里反复滚动，让粉一层层粘上去。煮后汤浑浊，皮Q弹有嚼劲，适合喜欢有口感的人。一个元宵大约重20克，热量比汤圆高10左右。

汤圆：用糯米粉团像包饺子一样把馅料包进去，皮更薄更软。煮后汤清澈，入口即化，甜馅居多。一个汤圆约重15克，馅料变化多，有黑芝麻、花生等10多种口味。