超市收银与餐饮收银有什么区别?

超市收银和餐饮收银都是交易结算，但场景和操作差异明显。超市主要销售预包装商品，扫码结算为主；餐饮则多为现点现做，涉及菜品组合、加单退单等动态操作。前者注重效率，后者强调服务细节。

区别

超市收银：流程标准化，商品条码清晰，顾客自选后排队扫码。收银员快速扫描、装袋，支付方式多样但操作简单。高峰期每小时可处理200单以上，重点在准确率和速度。退换货流程固定，多凭小票或电子记录处理。

餐饮收银：场景复杂，需记录菜品、口味、桌号等。收银员需熟悉菜单，处理加菜、催单等临时需求。高峰期每小时服务50桌左右，强调沟通和服务体验。结账时可能涉及分账、折扣等灵活操作，退换货需结合用餐情况处理。