煤气灶低压和高压有什么不同?

煤气灶的低压和高压主要指燃气供应的压力不同。低压灶适合家庭使用，燃气压力较低，燃烧稳定；高压灶适合商用或工业环境，燃气压力高，火力更猛。选择时需根据燃气类型和使用场景确定。

区别

低压灶：燃气压力在200帕左右，火焰温和，适合日常烹饪，如煎炒炖煮。灶具结构简单，安全性高，燃气表和管道要求低，适合普通家庭安装。使用时噪音小，热效率约60，适合长时间小火慢炖。

高压灶：燃气压力可达2000帕，火焰强劲，适合快速爆炒或大锅烹饪。灶具结构复杂，需要专业管道和阀门，商用厨房常见。火力大，升温快，热效率可达80，但噪音较大，需定期维护安全装置。