香酥梨和库尔勒香梨一样吗?

时间:01-20人气:10作者:闺怨无梦

香酥梨和库尔勒香梨不是同一种梨。香酥梨产自中国北方,果皮黄绿,果肉细腻;库尔勒香梨产自新疆,果皮光滑,果肉脆甜。两者产地、外观和口感都有明显区别。

区别

香酥梨:主要种植在河北、山西等地。果实中等大小,表皮带有斑点,果肉乳白色,水分较少,甜味浓郁,适合炖煮或做甜品。成熟季节在9到10月,果皮较薄,容易保存1个月左右。

库尔勒香梨:新疆特产,果实较小呈纺锤形,表皮光滑无斑点,果肉清脆多汁,甜度高带点微酸。5月开花,8月成熟,耐储存,常温下能放2个月。果香独特,适合直接生吃或榨汁。

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