水牛奶和羊奶有什么区别?

水牛奶和羊奶都是营养丰富的奶类，但成分和口感差异明显。水牛奶脂肪含量高，奶味浓郁，适合制作奶酪；羊奶颗粒小，更易消化，适合乳糖不耐人群。

区别

水牛奶：脂肪含量约是普通牛奶的2倍，口感醇厚，奶香浓郁。蛋白质和钙含量较高，适合需要补充营养的人群。制作奶酪时出产率高，但价格较贵，产量较少。

羊奶：脂肪颗粒比牛奶小，更容易被人体吸收。乳糖含量低，乳糖不耐受者饮用后不易腹胀。味道略带膻味，但营养全面，维生素和矿物质种类丰富。