水稻有粳稻和什么品种?

水稻除了粳稻，还有籼稻品种。

区别

粳稻：颗粒短圆，口感软糯，适合温带地区种植。生长期约150天，产量中等，常见于中国北方、日本等地。煮后黏性强，适合做粥和寿司。

籼稻：颗粒细长，口感偏硬，适合热带和亚热带地区。生长期约120天，产量较高，主要分布在中国南方、东南亚等地。煮后松散，适合做炒饭和米粉。