种植山参和野山参有什么区别?

种植山参是人工培育的，生长环境可控，周期较短；野山参自然生长在山林中，生长缓慢，环境不可控，价值更高。

区别

种植山参：人工种植的山参生长在农田或大棚里，土壤、水分、光照都由人管理，一般4-6年就能收获。外形规整，主根粗壮，分支少，药用成分含量较低，价格便宜，适合日常保健使用。

野山参：野生山参在深山老林中自然生长，依赖雨水、土壤和阳光，生长周期长达10年以上。主根细长，有明显的“芦头”和“铁线纹”，药用成分丰富，功效强，价格昂贵，多用于高端滋补或药用。