野生桃泡酒和其他水果泡酒的区别是什么?

野生桃泡酒和其他水果泡酒的区别主要在于风味、原料特性和制作工艺。野生桃自带独特清香，酒体更醇厚，颜色偏琥珀；其他水果如苹果或柠檬泡酒则果味更直接，酒体较清爽。野生桃泡酒需更长时间发酵，而其他水果泡酒制作周期较短。

区别

野生桃泡酒：选用自然生长的野生桃，果皮较厚，带有山野气息。泡制时需3-6个月，酒色金黄，入口有淡淡木质香，回味较长。适合搭配中式菜肴，饮用时温度略高更能释放香气。

其他水果泡酒：常见水果如草莓、青梅等，果肉多汁，泡酒周期约1-3个月。酒体透明，果味浓郁，甜度较高，适合冷藏饮用。常用于调制鸡尾酒或作为餐后酒，口感更活泼。