西柚和蜜柚的区别?

西柚和蜜柚都是柑橘类水果，但外形、味道和用途不同。西柚个头小、果皮薄，味道偏酸带苦；蜜柚个头大、果皮厚，味道甜多汁。西柚适合榨汁或做沙拉，蜜柚更适合直接食用或炖汤。

区别

西柚：西柚果实较小，直径约5到8厘米，果皮光滑且薄，容易剥开。果肉颜色多为粉红或红色，味道酸甜，带点苦味，富含维生素C和抗氧化物。热量较低，约40千卡每100克，适合减肥人群。常用于制作果汁、沙拉酱或鸡尾酒。

蜜柚：蜜柚果实较大，直径可达15厘米，果皮厚实且粗糙，剥皮稍费劲。果肉多为白色或淡黄色，味道清甜多汁，几乎无苦味。热量较高，约50千卡每100克，水分充足。适合直接食用、炖汤或制作甜点，如蜜柚糖水。