韩国米酒和中国米酒一样吗?

韩国米酒和中国米酒不一样。韩国米酒用曲发酵，酒精度低，味道甜，常配小吃。中国米酒用酒曲发酵，酒精度稍高，有甜有酸，可当饮料或烹饪用。

区别

韩国米酒：以大米为原料，加入曲发酵，酒精度约3-5度，口感甜润，带微酸，适合直接饮用，常搭配煎饼、烤肉等小吃。颜色偏白，泡沫丰富，冷藏后更清爽。

中国米酒：用糯米和酒曲发酵，酒精度1-3度，甜中带酸，有时有酒香，可热饮或冷饮，还能做菜。颜色发黄，质地浓稠，南方人爱当早餐，北方人用来煮汤圆。