粉蕉和香蕉有什么区别?

粉蕉和香蕉都是常见水果，但外形、口感和用途不同。粉蕉体型短小，果皮较厚，果肉偏甜；香蕉修长弯曲，果皮薄，果肉软糯。粉蕉适合熟食或做甜品，香蕉生吃或烤着吃都很受欢迎。

区别

粉蕉：粉蕉果实短胖，果皮呈淡黄色，表面有棱角。果肉细腻，甜度高，带点奶香。成熟后不易变黑，适合烹饪或做甜品，比如粉蕉饼、粉蕉奶昔。粉蕉含糖量约20克每100克，热量较低。

香蕉：香蕉细长弯曲，果皮光滑，成熟后快速出现黑点。果肉软糯，甜中带酸，生吃口感清爽。香蕉富含钾元素，每100克含约350毫克，适合运动后补充能量。烤香蕉或香蕉牛奶也很常见。