菠萝蜜和榴莲的果肉区别?

时间:01-19人气:11作者:十里画廊

菠萝蜜果肉呈金黄色,质地软糯,甜味清新带点微酸;榴莲果肉则是淡黄色或乳白色,质地绵密,甜味浓郁独特。

区别

菠萝蜜:果肉呈块状,每块包裹着硬核,果肉纤维较粗,口感偏脆爽,甜味淡雅,果香清新。单个果实重量可达5公斤以上,果肉占全果比例约40%。

榴莲:果肉呈膏状,质地细腻绵软,甜味厚重,带有独特臭香。单个果实重量约2-3公斤,果肉占全果比例约30%。果肉分层明显,每层包裹着大籽。

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