榛子跟橡子的区别?

榛子和橡子都是坚果，但来源和用途不同。榛子来自榛树，外壳较薄，果仁饱满，常用于零食或加工食品；橡子来自橡树，外壳坚硬，果仁含单宁，需处理后才能食用，多用于淀粉提取或饲料。

区别

榛子：榛子个头较小，外壳光滑易剥，果仁味道香甜，营养丰富，含有大量蛋白质和维生素。人们常把它当零食，也能做成巧克力或酱料。一棵榛树每年能产几百颗果实，采摘后直接晒干就能卖。

橡子：橡子个头较大，外壳粗糙带尖刺，果仁苦涩，需要浸泡去除单宁才能吃。橡子淀粉含量高，过去常用来做主食或酿酒。一棵橡树能产几千颗果实，但处理麻烦，现在多用于饲料或工业原料。