时间:01-19人气:27作者:逃避全世界
水果玉米颗粒饱满,颜色偏黄白,煮熟后汁水多,口感清甜;糯玉米颗粒较硬,颜色偏黄或白,煮熟后黏性强,口感软糯。
区别
水果玉米:颗粒呈透明或半透明状,表面光滑,排列整齐,咬开时汁水丰富,颜色鲜亮,像珍珠一样。玉米棒子较细,长度约20厘米,适合直接生吃或简单蒸煮。
糯玉米:颗粒不透明,表面略显粗糙,排列紧密,煮熟后整体黏连,颜色偏暗,蜡质感强。玉米棒子较粗,长度约15厘米,需要长时间蒸煮才能完全熟透。
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