电解水和纯净水有什么区别?

电解水是通过电解设备将普通水分离成酸性水和碱性水，含有少量矿物质离子；纯净水则是经过多重过滤处理，去除了水中所有杂质和矿物质，几乎只剩下水分子。

区别

电解水：含有氢离子和氢氧根离子，pH值偏酸性或碱性，口感略带微涩，常被宣传为具有抗氧化功能。电解过程需要专用设备，成本较高，适合特定健康需求人群。

纯净水：无色无味，pH值接近中性，口感清爽，适合日常饮用和烹饪。通过反渗透或蒸馏技术制成，去除了细菌、病毒和重金属，但长期饮用可能导致矿物质摄入不足。