抹茶液和抹茶粉的区别?

抹茶液是预先调配好的液体抹茶，方便直接饮用或制作饮品；抹茶粉则是干燥的粉末形态，需要用水冲泡后使用。两者在用途和便利性上有所不同。

区别

抹茶液：抹茶液是液体形态，开盖即用，适合快速制作饮品，如奶茶或冰沙。它的保质期较短，开封后需冷藏保存，且容易受光照影响变质。抹茶液的味道稳定，但添加了糖分或稳定剂，口感偏甜。

抹茶粉：抹茶粉是干燥粉末，保存时间较长，常温下可存放数月。使用时需自行控制浓度，适合调制不同甜度的饮品或烘焙。抹茶粉保留了茶叶的原始风味，但冲泡时容易结块，需充分搅拌。