特制啤酒和纯生啤酒的区别?

特制啤酒和纯生啤酒的主要区别在于酿造工艺和风味特点。特制啤酒采用传统方法酿造，添加特殊原料或工艺，口感更浓郁；纯生啤酒经过过滤和杀菌处理，保留新鲜口感，保质期更长。

区别

特制啤酒：特制啤酒在酿造过程中会加入特殊麦芽、水果或香料，颜色更深，泡沫更丰富。酒精度数一般在6-10度之间，适合慢慢品味。保质期较短，通常3-6个月，需要冷藏保存。适合搭配重口味食物，如烧烤或奶酪。

纯生啤酒：纯生啤酒不经过高温杀菌，而是采用膜过滤技术，保留啤酒中的活性物质。口感清爽，酒精度数较低，约3-5度。保质期可达6-12个月，常温保存即可。适合搭配清淡食物，如海鲜或沙拉，适合夏季饮用。