雪柑和橙子的区别?

时间:01-17人气:10作者:萌犯全场

雪柑和橙子都是常见柑橘类水果,但雪柑皮厚肉紧,耐储存,适合加工;橙子皮薄汁多,口感清甜,适合鲜食。

区别

雪柑:果实较大,表皮粗糙呈淡黄色,果皮厚实可达5毫米,果肉紧实少汁,甜度中等,耐储存可放3个月以上,常用于制作蜜饯或果酱。

橙子:果实中等偏小,表皮光滑呈橙红色,果皮薄约2毫米,果肉多汁饱满,甜度高,鲜食时口感清爽,储存期约1个月,直接剥皮食用更方便。

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