时间:01-18人气:29作者:轻嗅风中
牡丹王和白毫银针都是白茶中的优质品种,但牡丹王为一芽一二叶制成,外形略带叶片,滋味醇厚;白毫银针则全由肥壮单芽制成,外形如针,滋味清鲜。
区别
牡丹王:由一芽一二叶嫩芽制成,外形条索稍显弯曲,叶片略多,色泽呈灰绿带银毫。冲泡后汤色浅黄明亮,香气清雅带花香,滋味醇厚回甘,耐泡度较高,适合喜欢丰富口感的茶友。采摘标准为一芽一叶初展,产量相对白毫银针更多。
白毫银针:全部由肥壮单芽制成,外形挺直如针,满披白毫,色白如银。冲泡后汤色浅杏黄,香气清鲜持久,滋味清甜爽口,毫香明显,但耐泡度稍逊。采摘极为严格,只取饱满单芽,产量稀少,价格较高。
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