拉格啤酒和啤酒有什么区别哪个好?

拉格啤酒是啤酒的一种，属于下面发酵工艺，口感清爽，适合大众日常饮用。普通啤酒范围更广，包含拉格、艾尔等多种类型，风味差异大。选择哪种取决于个人口味偏好，喜欢清爽选拉格，喜欢浓郁可选其他类型。

区别

拉格啤酒：采用低温发酵，酿造时间较长，一般在1-3个月。颜色较浅，从淡黄到金色，泡沫细腻持久。酒精度数较低，约3-5度，口感清爽，带有轻微麦芽香气，适合大量饮用，常见于市面普通啤酒。

普通啤酒：涵盖多种发酵工艺，包括拉格和艾尔等。发酵时间短，几周到几个月不等。颜色和风味多样，从浅色到深色，口感从清爽到浓郁。酒精度数范围广，约2-8度，适合不同场合和人群，种类更丰富。