滇绿和普洱生茶的区别?

时间:01-19人气:17作者:我陪着你走

滇绿是云南绿茶的代表,属于不发酵茶,汤色清绿,口感鲜爽;普洱生茶是云南大叶种晒青毛茶后自然陈化的茶,属于后发酵茶,汤色金黄,滋味醇厚。

区别

滇绿:采用高温杀青工艺,保留茶叶的天然色泽和鲜爽感,适合春季饮用,冲泡后香气清新,回甘明显。茶叶外形条索紧结,色泽墨绿,存放时间短,一般1-2年内饮用最佳,避免氧化影响口感。

普洱生茶:经过杀青、揉捻后自然晾晒,不炒青,保留了茶叶的活性物质。新茶口感强烈,略带苦涩,随着陈放时间增长(3-5年以上),苦涩感逐渐转化为甘甜,汤色加深,香气转为陈香。适合长期存放,越陈越香。

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