小肥羊和小尾羊有什么区别?

小肥羊和小尾羊都是知名火锅品牌，但起源和特色不同。小肥羊创立于内蒙古，主打清汤锅底，强调羊肉原味；小尾羊源自陕西，以麻辣锅底见长，注重调味丰富。两者在汤底、口味和地域文化上存在明显差异。

区别

小肥羊：以清汤锅底为核心，用简单香料熬制汤底，突出羊肉鲜嫩。食材选用内蒙古羔羊，肉质细嫩无膻味。门店装修多体现草原风格，服务偏向传统，适合喜欢原汁原味食客。价格中高端，单次消费约150元。

小尾羊：主打麻辣锅底，采用多种香料和辣椒调制，口味浓郁刺激。食材多为陕西本地羊肉，带微膻但更入味。门店设计现代，服务快捷，适合重口味爱好者。价格亲民，单次消费约100元。