苦丁茶与茶叶的区别?

苦丁茶和茶叶虽然都是饮品，但来源和特性不同。苦丁茶是由冬青科植物冬青的叶子制成，属于非茶类植物饮品；而茶叶则是山茶科茶树的嫩叶加工而成。苦丁茶味道极苦，有清热解毒功效；茶叶口感多样，分绿茶、红茶等，提神醒脑。

区别

苦丁茶：由冬青科植物冬青的叶子制成，不属于茶叶类别。味道极苦，回甘较弱，性寒凉，适合夏季饮用。主要功效是清热解毒、降火消肿，常用于缓解咽喉痛和口腔溃疡。冲泡后汤色浅黄，叶底完整，耐泡性强，可反复冲泡5-8次。

茶叶：由山茶科茶树的嫩叶加工而成，分为绿茶、红茶、乌龙茶等。口感丰富，有鲜爽、醇厚等不同风味，性温和或微寒，四季皆宜。主要功效是提神醒脑、抗氧化，富含茶多酚和咖啡碱。冲泡后汤色多样，叶底柔软，一般可冲泡3-4次，部分优质茶可泡更多次。