搅拌机与榨汁机的区别?

搅拌机和榨汁机都是厨房电器，但功能不同。搅拌机通过高速旋转刀片将食物打碎，适合制作浓汤、奶昔等需要细腻质地的食物。榨汁机则通过挤压或研磨分离果汁和果渣，适合提取水果蔬菜的汁液，保留更多营养。

区别

搅拌机：主要用于将固体食物混合成均匀糊状。刀片转速高，能处理冰块、坚果等硬物，制作成果泥或浓稠饮品。适合做豆浆、芝麻酱或婴儿辅食，清洁时需注意残留物。

榨汁机：专注于分离液体和固体残渣。低速挤压或研磨保留果汁纤维，减少氧化，维生素保存更好。适合榨橙汁、芹菜汁，但果渣需单独处理，清洗相对简单。