凤梨和菠萝有区别吗?

凤梨和菠萝其实是同一种水果，只是不同地区的叫法不同。在台湾等地叫凤梨，在大陆多数地方叫菠萝。外观上凤梨叶子边缘光滑，菠萝叶子有锯齿；口感上凤梨更甜，纤维更细，不用泡盐水也能吃。

区别

凤梨：叶子边缘光滑，没有锯齿，果皮颜色偏绿，果肉金黄，甜度高，酸味淡，纤维细腻，削皮后可直接食用，不需要泡盐水。果眼较浅，削皮时容易清理。

菠萝：叶子边缘有明显锯齿，果皮颜色偏黄，果肉淡黄，酸甜味较重，纤维粗一些，吃前需要泡盐水去除涩味。果眼较深，削皮时需要挖掉小坑。