野山楂树和普通山楂树有什么区别?

野山楂树和普通山楂树的主要区别在于生长环境、果实大小和用途。野山楂树多生长在山坡、林缘等自然环境中，果实较小但味道更酸；普通山楂树多人工种植，果实较大，口感偏甜，常用于加工食品。

区别

野山楂树：树形较为矮小，枝条带刺，果实直径约1厘米，果皮深红，果肉薄而酸，种子多。生长在海拔较高的山区，耐寒耐旱，抗病性强，适合做药材或果酱。树龄可达50年以上，每年9-10月结果，产量较低。

普通山楂树：树形高大，枝条刺少或无刺，果实直径约2-3厘米，果皮鲜红，果肉厚而甜，种子少。多栽培在果园或庭院，需定期施肥浇水，易受病虫害影响，适合鲜食或做冰糖葫芦。树龄约30年，每年8-9月结果，产量较高。