桑葚和黑莓有什么不同吗?

桑葚和黑莓都是深色的小果实，但它们属于不同植物，外形和味道也有差异。桑葚像小毛毛虫，表面有细小颗粒；黑莓是一颗颗小圆珠聚在一起，像小黑球。桑葚偏甜带点酸，黑莓更酸一些。桑葚多在春夏成熟，黑莓夏季最常见。两者都富含营养，但桑葚的汁水更浓，黑莓的果肉更紧实。

区别

桑葚：桑葚是桑树的果实，形状细长，像弯曲的小虫子，颜色从紫红到深黑都有。果皮薄，轻轻一捏就容易破，汁水多，吃起来甜中带微酸。成熟时果柄会变成白色，果肉直接连着果柄，吃起来有点黏手。每颗桑葚含1-2粒种子，种子小而硬。桑葚在中国南方种植较多，常用来泡酒或做果酱。

黑莓：黑莓是蔷薇科植物的果实，由许多小圆果聚合而成，表面光滑有光泽，颜色均匀深黑。果皮较厚，果肉紧实，不容易破，吃起来酸甜适中，带点清香。成熟时果柄会脱落，果肉中间有空隙。每颗小圆果含1粒种子，种子较大。黑莓在欧美地区更常见，适合直接吃或做派。