康巴赫锅和不粘锅有什么区别吗?

康巴赫锅和不粘锅的主要区别在于材质和涂层。康巴赫锅采用蜂窝纹不锈钢锅体，通过物理结构实现不粘效果，更耐用且耐高温；不粘锅则表面特氟龙涂层，易清洁但涂层易脱落，寿命较短。

区别

康巴赫锅：蜂窝纹不锈钢设计，无化学涂层，适合高温煎炒，寿命可达5年以上。锅体厚重，导热均匀，适合中式爆炒。缺点是价格较高，初期使用需养锅。

不粘锅：表面特氟龙涂层，油煎时食物不易粘锅，清洗方便。涂层在高温下易分解，一般使用2年需更换。锅体轻便，适合低温烹饪，如煎蛋、煎鱼。