家用煤气灶跟商用的区别是什么?

家用煤气灶和商用煤气灶的主要区别在于设计用途、功率大小和使用环境。家用灶具适合日常烹饪，火力适中；商用灶具火力强劲，适合大量快速烹饪。家用灶注重节能和安全，商用灶则更注重耐用性和效率。

区别

家用煤气灶：火力一般在3-5千瓦，适合家庭日常炒菜、炖汤等中小型烹饪。灶面多为玻璃或不锈钢，清洁方便，安全设计如熄火保护更完善。体积小巧，价格亲民，适合2-4人家庭使用。

商用煤气灶：火力可达10千瓦以上，适合餐馆、食堂等场所的大批量烹饪。灶具材质厚重，耐高温、耐腐蚀，连续使用数小时也不会损坏。设计更注重效率，常配备多个炉头或猛火功能，但操作复杂，价格较高。