九阳纯豆浆和快速豆浆区别?

时间:01-20人气:30作者:维持关系

九阳纯豆浆和快速豆浆的主要区别在于制作方式和口感。纯豆浆采用传统慢磨工艺,保留更多大豆营养成分,口感细腻顺滑;快速豆浆则通过高速打碎和高温速溶技术,制作时间短,但口感稍显粗糙,营养流失较多。

区别

九阳纯豆浆:使用石磨低速研磨,大豆细胞壁充分破碎,蛋白质和脂肪释放更彻底,经过滤煮后口感醇厚,豆香浓郁。每100毫升含蛋白质约3.5克,钙含量达20毫克,适合注重营养和传统风味的人群。制作时间较长,一般需要25分钟以上。

快速豆浆:依靠刀片高速旋转打碎大豆,结合高温瞬间灭菌技术,10分钟内即可完成。但高速加热可能导致部分热敏性营养素流失,口感偏稀薄,豆渣残留较多。每100毫升蛋白质含量约2.8克,钙含量15毫克,适合追求效率和便捷的上班族。

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