北方的猕猴桃跟南方的猕猴桃区别是什么?

北方的猕猴桃果肉偏硬，甜度较低，酸味较重，果皮较厚，适合喜欢清爽口感的人。南方的猕猴桃果肉软糯，甜度高，几乎无酸味，果皮薄，汁水丰富，更适合直接鲜食。

区别

北方猕猴桃：生长在气候干燥、昼夜温差大的地区，果实成熟期晚，果型偏小，果皮颜色较深，果肉呈翠绿色，纤维感明显，储存时间较长，适合长途运输。

南方猕猴桃：生长在温暖湿润的环境中，果实成熟早，果型较大，果皮颜色较浅，果肉呈金黄色或淡绿色，口感细腻多汁，甜度可达18度以上，但保质期较短，更适合本地销售。