古镇池酱酒有自己的厂子吗?

古镇池酱酒有自己的酿酒厂。厂子位于贵州茅台镇核心产区，采用传统工艺酿造。酒厂拥有老窖池和发酵车间，年产酱酒约千吨。原料选用本地红缨子高粱和小麦，水源取自赤水河。酒厂还设有储存酒库，基酒至少窖藏三年。池酱酒的酿造全程由师傅手工操作，确保品质稳定。

酒厂规模

古镇池酒厂占地约五十亩，员工有一百多人。厂内有二十多个发酵池和五十多个蒸馏锅。每年重阳节下沙，端午踩曲，遵循古法生产。酒厂还接待游客参观，展示酿酒过程。基酒储存用陶坛，每坛能装五百公斤。酒厂生产的酱酒销往全国，部分出口到东南亚。