金萱和漳平水仙的区别?

时间:01-17人气:28作者:飞舞的流萤

金萱和漳平水仙是两种不同的茶叶品种。金萱属于乌龙茶,产自台湾,带有奶香和花果香气;漳平水仙是福建的传统紧压茶,属于绿茶或乌龙茶,带有兰花香和清新口感。两者产地、工艺和风味都有明显区别。

区别

金萱:金萱茶产自台湾嘉义,采用轻发酵工艺,茶叶呈墨绿色干茶。冲泡后汤色金黄明亮,香气以奶香和花果香为主,口感醇厚带甜。适合喜欢柔和香甜风味的人,适合冲泡温度85度左右,可冲泡3-4次。

漳平水仙:漳平水仙产自福建漳平,属于紧压茶,多为方形小饼状。茶叶经过杀青、揉捻、烘焙等工序,干茶色泽墨绿带褐。冲泡后汤色清绿,兰花香气浓郁,滋味鲜爽回甘。适合喜欢清新兰花香的人,适合用95度热水冲泡,可泡5次以上。

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