时间:01-17人气:22作者:醉卧江山
香水菠萝比普通菠萝更甜,果肉更软,香味更浓郁,适合直接吃。普通菠萝酸味较重,果肉偏硬,常用来做菜或榨汁。香水菠萝的叶子边缘带锯齿,普通菠萝叶子较光滑。价格上,香水菠萝每斤贵2-3元,但产量较低。
区别
香水菠萝:果皮薄,果眼浅,削皮后无需挖刺,吃起来方便。甜度高,糖分含量达15度以上,果肉金黄,汁水多,有淡淡的花香。适合当水果吃,不耐储存,常温下放2天就会变软。种植周期短,约6个月成熟,主要产在海南、广东。
普通菠萝:果皮厚,果眼深,削皮后需用刀挖刺,吃起来麻烦。酸味明显,糖分10度左右,果肉淡黄,汁水较少,香味淡。适合炒菜或榨汁,耐储存,常温放5天不变质。种植周期长,约8个月成熟,全国多地都有种植。
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