冰冻榴莲和新鲜榴莲有什么区别?

冰冻榴莲是冷冻保存的榴莲果肉，口感绵密冰凉；新鲜榴莲则是自然成熟的果实，味道浓郁，果肉柔软。两者在口感、风味和保存方式上有明显差异，适合不同喜好的人群。

区别

冰冻榴莲：经过冷冻处理，果肉变得硬实，吃起来像冰淇淋一样冰滑。甜味更突出，但香气比新鲜榴莲淡。适合夏天食用，能快速降温解暑。保存期长达6个月，随时可以取用。

新鲜榴莲：果肉柔软多汁，气味强烈，带有浓郁的奶香和甜味。口感细腻，层次感丰富，但容易变质，只能保存2-3天。适合喜欢原汁原味的人，营养价值更高。