光波炉与电烤箱的区别?

光波炉和电烤箱都是厨房常用电器，但加热原理和适用场景不同。光波炉利用光波和微波快速加热食物，适合快速烹饪；电烤箱通过热风循环均匀烘烤，适合烘焙和慢烤。

区别

光波炉：主要靠光波和微波工作，加热速度快，几分钟就能热饭菜。体积小巧，适合小厨房。适合加热剩菜、解冻或简单烹饪，但烤面包、蛋糕效果一般，容易让食物表面干硬。

电烤箱：通过加热管产生热风，温度均匀，能精准控制火候。适合烘焙饼干、蛋糕，烤鸡、红薯等食物口感更好。体积较大，预热时间长，耗电量相对高，但功能更全面，能做出更多样化的美食。