黑莓和草莓的区别在哪里呢?

时间:01-17人气:11作者:迷路的男人

黑莓和草莓虽然名字相似,但属于不同植物。黑莓是蔷薇科悬钩子属的果实,呈黑色小圆球状,一簇簇生长;草莓是蔷薇科草莓属的果实,呈心形红色,表面有籽,单个生长。

区别

黑莓:深紫色或黑色,果实小而密集,像小珠子串成串。果肉较硬,籽明显,味道偏酸甜,常用于做果酱或果汁。成熟后容易掉落,采摘时需小心。

草莓:鲜红色,果实较大,表面布满黄色小籽。果肉柔软多汁,甜味浓郁,可直接食用或做甜点。植株低矮,叶子有三片小叶,花朵白色,生长周期较短。

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